はなまるマーケットの｛料理レシピ/おめざ｝データベースナビ
はなまる料理レシピは、何時でも誰にでも「おいしい」と大評判！
当サイト管理人のヒルズダイエット体験記はこちら
＜TBS「 はなまるマーケット 」＞のサイトより引用させていただいております。
はなまる料理レシピ11月13日（火）「20文字レシピ」
キュウリとベーコンを巻き止めゴマ油で焼く
＜材料＞（6個分）
- キュウリ・・・1本
- ベーコン・・・6枚
- ゴマ油・・・少々
＜作り方＞
- キュウリを3等分に切り、さらにそれぞれ4等分に切る。
- 切ったキュウリ2本をベーコンで巻き、爪楊枝で止める。
ゴマ油で焼く。
ホウレンソウ茹でて ツナマヨ 黒コショウ
＜材料＞（4人分）
- ホウレンソウ・・・10株
- ツナ缶（大）・・・1缶
- マヨネーズ・・・大さじ3
- 黒コショウ・・・適量
＜作り方＞
- ホウレンソウを沸騰したお湯で30秒茹でて、食べやすい大きさに切る。
- ホウレンソウに油を切ったツナ缶を加え、マヨネーズで和える。お好みで黒コショウを加える。
豆腐キムチネギアサリバターのせ3分チン
＜材料＞（1人分）
- 絹ごし豆腐・・・1/6丁
- キムチ・・・60g
- ネギ・・・5cm分
- アサリ・・・70g
- バター・・・15g
- 万能ネギ・・・適量
＜作り方＞
- 器に豆腐をのせる。
キムチ、ネギ、アサリとバターを豆腐の上にのせる。
ぶつ切りのタコと麻婆の素でごはん炊く
＜材料＞（4人分）
- 米・・・2合
- ゆでダコ・・・150g
- 麻婆豆腐の素・・・1袋
- 万能ネギ・・・適量
＜作り方＞
- 米を研ぐ。
- タコを一口大にカットし、研いだ米に入れる。
麻婆豆腐の素（とろみは使用しません）を入れて、軽く混ぜて炊く。
パスタ塩胡椒昆布茶ツナおろし醤油のり
＜材料＞（1人分）
- スパゲティ・・・100g
- ツナ缶（小）・・・1缶
- 塩・・・適量
- コショウ・・・適量
- 昆布茶・・・適量
- 大根おろし・・・適量
- しょう油・・・適量
- のり・・・適量
＜作り方＞
- 茹でたスパゲティに塩、コショウをふり、お湯で溶いた昆布茶を加え、 フライパンで軽く炒める。
- スパゲティを盛った上に、ツナ、大根おろしをのせ、さらにしょう油をまわしかけ、 のりをかける。
鍋に白菜豚肉を段々塩パラパラ中火で蒸し煮
＜材料＞（4人分）
- 白菜・・・6枚
- 豚バラ肉・・・150g
- 塩・・・小さじ1弱
＜作り方＞
- 白菜と豚肉を一口大に切る。
豚肉→白菜→豚肉の順に鍋に入れる（最後は白菜）。
塩胡椒した鶏肉に重しのせ焼きレモン絞る
＜材料＞（4人分）
- 鶏モモ肉・・・600g
- 塩・・・小さじ1
- コショウ・・・適量
- レモン・・・1個
＜作り方＞
- 鶏モモ肉に塩・コショウをふる。
フライパンに油はひかず、鶏モモ肉をおいたら皮を下にし、
耐熱皿をのせその上に重し用にやかんをのせ（水の量は2L）中火で7～8分焼く。
- 皮がカリカリになったら裏返す。
油をキッチンペーパーで取ったら3～4分で焼く。（皿とやかんははずします）
- 火を止めて2～3分置いておく。
※すぐ切ると肉汁が出てしまうため - 切って、レモン汁を絞ったら完成。
塩胡椒したズッキーニハムチーズのせ蓋する
＜材料＞（4人分）
- ズッキーニ・・・2本
- 塩・・・適量
- コショウ・・・適量
- 溶けるチーズ・・・適量
- オリーブ油・・・適量
＜作り方＞
- ズッキーニを輪切りにし、塩・コショウをふる。
フライパンにオリーブ油をしき、両面焦げ目がつくまで焼く。
細切りにしたハムと溶けるチーズをのせ、蓋をして、溶けたら完成。
玉ねぎを酒胡椒チンめんの露
＜材料＞
- タマネギ・・・1個
- 酒・・・大さじ1
- コショウ・・・少々
- めんつゆ（濃縮タイプ）・・・適量
＜作り方＞
タマネギの皮をむき頭の部分をくり抜き、
切り込みを入れる（井戸の井みたいに）。
ラップを下にひき、お酒とコショウをかけたら、包んで電子レンジで3分チン（600Wの場合）。
- ラップをはずしてめんつゆを原液のままかけて完成。
オーブンにチーズたこ焼きミートソース
＜材料＞
- たこ焼き（冷凍）・・・6個
- 溶けるチーズ・・・適量
- ミートソース・・・適量
＜作り方＞
- 市販の冷凍たこ焼きを解凍。
- たこ焼きの上にミートソースと溶けるチーズをかける。
オーブントースターでチーズが溶けるくらいまで焼く。
新（芯）入り登場！雑穀胡麻ご飯を高菜で巻くだけ
＜材料＞（8個分）
- 雑穀米・・・3合
- 高菜・・・8枚
- 白ゴマ・・・適量
＜作り方＞
- 雑穀米に白ゴマを混ぜる。
高菜の茎（芯）を細かく刻んで、雑穀米の中に入れて握り、おにぎりを作る。
- おにぎりを高菜の葉で包む。
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