はなまるマーケットの｛料理レシピ/おめざ｝データベースナビ

じゃこキャベトースト

• マーガリン（バター）・・・適量
• キャベツ・・・適量
• ちりめんじゃこ・・・適量
• 溶けるチーズ・・・適量
• 食パン

1. キャベツを千切りにする。
2. パンにマーガリンを塗る。

3. 

   2.に千切りキャベツとちりめんじゃこ、溶けるチーズをのせる。
   
4. オーブントースターで焼けば完成。

新ジャガトースト

• マーガリン（バター）・・・適量
• 新じゃがいも・・・適量
• 溶けるチーズ・・・適量
• 食パン

1. 

   電子レンジで新ジャガイモを加熱（600wで2～3分）し、輪切りにする。
   
2. パンにマーガリンを塗る。

3. 

   2.に加熱した新じゃがいもを並べ、その上に溶けるチーズをのせる。
   
4. オーブントースターで焼けば完成！

梅じゃこおにぎりこんがりチーズ

• ご飯
• シソ
• ゴマ
• ちりめんじゃこ
• 塩
• 海苔
• 溶けるチーズ
• 梅干し

1. 炊き上がったご飯に、刻んだシソ・ゴマ・ちりんめんじゃこ・刻んだ梅干しを混ぜ合わせる。
2. 1.のご飯の中央に梅干しを包み、俵型に握る。
3. できたお握りの上にチーズをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
4. 焼けたら海苔を巻いて完成！

バラエティホットケーキ

• ホットケーキミックス
• 卵
• 牛乳
• お好みの具　例：レーズン、バナナ、リンゴ、もち、チーズなど

1. ホットケーキミックスに卵・牛乳を加えてかき混ぜ、ホットケーキの種を作る。
2. お好みの具を火が通りやすいように、なるべく小さめに切っておく。
3. フライパンに少なめにホットケーキのたねを流し込む。

4. 

   3.の上に2.の具を並べて、両面焼けば完成！

万能バナナクリーム

• バナナ・・・1本
• リンゴ酢（またはレモン汁）・・・小さじ1/2

1. バナナを1cmくらいに手でちぎって電子レンジで加熱する。（1本につき600w・2分）
   ※この時、深めの耐熱皿を使用してください。
2. 加熱したものにお好みでリンゴ酢を加え、スプーンで混ぜれば完成！
   ※冷凍すれば約3ヶ月は保存可能。

なっトマト

• トマト・・・中1個
• 万能ネギ・・・少々
• 納豆・・・2パック
• 納豆のたれ・・・2パック分
• かつお節・・・少々
• 塩・・・少々

1. トマトはざく切り、万能ネギは小口切りにする。
2. 全ての材料を混ぜ合わせれば、出来上がり。

チートマ丼

• トマト・・・中1個
• めんつゆ（2倍濃縮）・・・大さじ1と1/2
• 溶けるチーズ・・・75g
• 卵・・・2個
• 黒コショウ・・・適量

1. ザク切りにしたトマトを軽く炒め、めんつゆを入れたら少し煮崩れるまで火を通す。
2. 溶けるチーズを入れ、溶き卵でとじる。

3. 

   コショウをふれば完成。

ふんわりかき玉にゅうめん

• そうめん・・・3束
• ネギ・・・1/2本
• ミツバ・・・適量
• めんつゆ（2倍濃縮）・・・大さじ5
• 卵・・・2個
• 片栗粉・・・大さじ3
• 刻み海苔・・・適量
• 顆粒だし・・・大さじ1

1. そうめんを茹でる。
2. 鍋に顆粒だし、めんつゆを入れる。
3. ゆであがった麺を器に盛る。
4. 茹で汁にネギを入れ、片栗粉でとろみをつける。
5. 溶き卵を流しいれる。

6. 

   卵がふわっと浮いてきたら鍋の火を止め、そうめんを入れた器に注ぎ、ミツバと海苔を盛れば完成。

とろネバなめこおろし

• なめこ・・・60g
• オクラ・・・6本
• ポン酢しょう油・・・適量
• 大根おろし・・・大さじ4

1. 

   オクラは塩ずりして、薄く切る。
   
2. なめこは湯通ししておく。
3. オクラ、なめこ、大根おろしを加える。
4. ポン酢しょう油をお好みで加えれば完成！

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