はなまるマーケットの｛料理レシピ/おめざ｝データベースナビ
はなまる料理レシピは、何時でも誰にでも「おいしい」と大評判！
当サイト管理人のヒルズダイエット体験記はこちら
＜TBS「 はなまるマーケット 」＞のサイトより引用させていただいております。
はなまる料理レシピ4月30日（水）「ニンジン」
ニンジンしりしりー
＜材料＞（2人分）
- ニンジン・・・2本
- ツナ缶・・・小1缶（80g）
- 顆粒だし・・・小さじ1
- しょう油・・・小さじ2
- 卵・・・3個
＜作り方＞
- ニンジンを千切りスライサーですりおろす。
- フライパンに油を敷いて熱し、強火でニンジンを炒める。
ニンジンがしんなりしてきたらツナ缶を加えて中火にし、顆粒だし、しょう油で味を調える。
- 溶き卵を流し入れ、フタをして弱火で蒸し焼きにする。
- 卵が固まってきたらフタをとり、中火にして軽く全体を混ぜながら水分をとばせば完成！
キャロット ラペ
＜材料＞（2人分）
- ニンジン・・・1本
- 赤ワインビネガー（酢でも可）・・・20cc
- 塩・・・適量
- コショウ・・・適量
- サラダ油・・・80cc
＜作り方＞
- ニンジンを千切りスライサーで斜めに千切りする。
- ドレッシングは、赤ワインビネガーに塩、コショウを混ぜてからサラダ油を入れてよく混ぜれば完成。
- ボウルに1.と2.を入れ、手でよく混ぜ合わせる。30分おいたら完成！
※ニンジンから出た甘みをもう一度しみこませるのがポイント。いちばんの食べ頃は3日目。
※密閉容器に入れておけば、冷蔵庫で1週間保存可能！
しりしりーニンジンの和風チーズ焼き
＜材料＞（4人分）
- ニンジン・・・1本
- ジャガイモ・・・1個
- サラダ油・・・大さじ1
- ちりめんじゃこ・・・大さじ2
- みそ・・・大さじ1/2
- ビザ用チーズ・・・80g
- 白ゴマ・・・少々
＜作り方＞
- ニンジンとジャガイモを千切りスライサーで千切りにし、ボウルに入れてよく混ぜる。
- フライパンに油をしいて熱し、ちりめんじゃこを入れカリッとなるまで炒める。 そこへ1.を加え中火でよく炒める。
- ニンジン、ジャガイモがしんなりしてきたら、みそを入れる。
- 軽く混ぜ合わせたら、弱火にしてフライパンの上で形を丸く整える。
4.の上にビザ用チーズをのせ、白ゴマを散らす。
- フタをして約3分蒸し焼きにし、チーズが溶けてまとまったら完成！
しりしりーニンジンのキャロットピラフ
＜材料＞（4人分）
- 米・・・2合
- ニンジン・・・1本
- コンソメスープの素・・・1/2個
- コーン・・・大さじ4
- タマネギ・・・1/3個
- バター・・・15g
- ソーセージ・・・8本
- 塩・・・小さじ1/2
- コショウ・・・少々
＜作り方＞
- 米を洗い、普通に米を炊くときの水加減で水を入れる。
その上からニンジンを千切りスライサーで千切りにし、コンソメを崩しながら入れて混ぜる。
※ニンジンはできればスライサーと直角にすりおろして短い千切りにした方がご飯になじむ。- タマネギはみじん切りにし、バターをのせラップをかけて電子レンジで1分30秒加熱する。
2.に3.のタマネギとコーンを入れる。その上に、付け合わせにするソーセージ（縦に切り込みを入れる）と、 2.で余ったニンジンがあれば薄切りにして米の上にのせ炊飯器で炊く。
- 炊き上がったら、上にのせたソーセージと薄切りニンジンを取り出してから、米に塩を入れて混ぜ合わせる。 皿に盛り付けてとり出したソーセージとニンジンを添えて、お好みでコショウをかけて完成！
スポンサードリンク
カテゴリー
- はなまるベストレシピ（2）
- 節約レシピ集（4）
- ２００９年０３月放送（9）
- ２００９年０２月放送（17）
- ２００９年０１月放送（16）
- ２００８年１２月放送（15）
- ２００８年１１月放送（16）
- ２００８年１０月放送（17）
- ２００８年０９月放送（15）
- ２００８年０８月放送分（14）
- ２００８年０７月放送分（19）
- ２００８年０６月放送分（15）
- ２００８年０５月放送分（17）
- ２００８年０４月放送分（13）
- ２００８年０３月放送分（6）
- ２００８年０１月放送分（8）
- ２００７年１２月放送分（11）
- ２００７年１１月放送分（13）
- ２００７年１０月放送分（15）
- ２００７年９月放送分（9）
- 豚肉（9）
- 鶏肉（14）
- 牛肉（3）
- ちくわ（1）
- タマゴ（4）
- チーズ（2）
- ベーコン（1）
- 鍋（3）
- もち（1）
- 焼きそば（1）
- 玄米（1）
- 米（3）
- うどん（2）
- おにぎり（2）
- お茶漬け（1）
- みそ汁（1）
- パン（2）
- 手巻き寿司（1）
- 雑穀（1）
- サラダ（4）
- パスタ（4）
- 揚げ物（1）
- ビーフン（1）
- 茶碗蒸し（1）
- 干物（1）
- タラコ（1）
- イワシ（1）
- アサリ（1）
- ホタテ（2）
- サンマ（2）
- サバ（3）
- アジ（1）
- イカ（2）
- タコ（1）
- ちりめんじゃこ（2）
- ぶり（2）
- サケ（2）
- ツナ缶（2）
- カキ（2）
- タラ（2）
- 昆布（2）
- 明太子（1）
- 海苔（1）
- ヒジキ（1）
- マグロ（1）
- しらす（1）
- カレイ（1）
- エビ（1）
- オクラ（1）
- カツオ（2）
- コンニャク（1）
- じゃがいも（5）
- サツマイモ（2）
- 白菜（4）
- タマネギ（2）
- ネギ（2）
- 大根（1）
- キャベツ（3）
- モヤシ（1）
- ブロッコリー（1）
- ショウガ（1）
- 枝豆（1）
- 豆（1）
- カブ（2）
- キュウリ（2）
- ズッキーニ（1）
- モロヘイヤ（1）
- 豆腐（8）
- レンコン（5）
- キノコ（5）
- トマト（4）
- シイタケ（1）
- カボチャ（2）
- ニンジン（2）
- ゴボウ（2）
- ナス（3）
- エリンギ（2）
- サトイモ（1）
- 長イモ（1）
- 梅干し（1）
- 青シソ（1）
- 小松菜（1）
- 水菜（2）
- アスパラガス（1）
- おから（1）
- ゴーヤー（1）
- クレソン（1）
- ニラ（1）
- ピーマン（1）
- ザーサイ（1）
- セロリ（1）
- レタス（1）
- トウモロコシ（1）
- 栗（1）
- 梨（1）
- モモ（1）
- うめん（1）
- ベーコン（2）
- 塩そぼろ（1）
- カレー（2）
- おでん（3）
- クリームシチュー（2）
- スープ（1）
- ハンバーグ（2）
- チャーハン（1）
- コロッケ（2）
- ビビンバ（1）
- どら焼き（1）
- トルティーヤ（1）
- ラタトゥイユ（1）
- 餃子（2）
- おじや（1）
- お粥（1）
- 豚汁（1）
- もち（1）
- サンドイッチ（1）
- 冷凍パイシート（1）
- スイーツ（2）
- ヨーグルト（2）
- 和菓子（1）
- 酢（1）
- 低カロリーレシピ（2）
- おせち（1）
- アレンジおせち（1）
- ポン酢しょう油（1）
- 漬け物（1）
- 甘酢しょう油（1）
- 白だし（1）
- カメ（1）
- クリスマスレシピ（1）
- 冷蔵庫一掃！（1）
- ホットプレート活用術（2）
- おいしいお米のたき方（1）
- ピーラー活用レシピ（1）
- 丼物（1）
- 南蛮漬け（1）
- お弁当（1）
- エコレシピ（1）
- 食費節約レシピ（2）
- スポーツ選手のレシピ（1）
- 天野さん卒業料理（1）
- 絵本のレシピ（1）
- 材料２つだけレシピ（3）
- ２０文字レシピ（1）
- あんかけ料理（1）
- スピードクッキング（1）
- 下味冷凍のススメ（3）
- 圧力鍋（2）
- 蒸し料理（1）
- 鍋料理（3）
- おばあちゃんに教わる料理（1）
- お買い得レシピ（1）
- ナイスGUY商店街（2）
- 中華料理（1）
- 炊き込みご飯（1）
- 熱中症対策レシピ（1）
- 祝3000回スペシャル（1）
- 韓国料理（1）
- リンク集１（1）
- リンク集２（1）
- リンク集３（1）
- リンク集４（1）
- リンク集５（1）